燕窝的做法大全超详细燕窝做法图解附燕窝食谱

燕窝是一种营养丰富的鸟类唾液，被誉为“养生之圣”。它富含蛋白质， 碳水化合物， 氨基酸， 矿物质等营养成分，对人体健康有很大的益处。

以下是一些燕窝的做法大全，包括详细的图解和食谱：

1. 燕窝炖鸡

材料：

- 燕窝：50克

- 鸡肉：250克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

做法：

1. 将燕窝用清水浸泡1小时，然后用清水冲洗干净。

2. 将鸡肉洗净，切成小块。

3. 将姜片放入热锅中煸炒，然后加入鸡肉和料酒，煮至鸡肉熟透。

4. 将炖锅加入清水，将鸡肉和姜片放入炖锅中，再加入燕窝。

5. 用中小火炖煮20-30分钟，直到燕窝变得柔软。

6. 加入适量的盐调味即可。

食谱：

燕窝炖鸡：

- 燕窝：50克

- 鸡肉：250克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

燕鸡汤：

- 燕窝：50克

- 鸡肉：250克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

2. 燕窝蒸鱼

材料：

- 鱼肉：250克

- 燕窝：50克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

做法：

1. 将燕窝用清水浸泡1小时，然后用清水冲洗干净。

2. 将鱼肉洗净，切成小块。

3. 将姜片放入热锅中煸炒，然后加入鱼肉和料酒，煮至鱼肉熟透。

4. 将炖锅加入清水，将鱼肉和姜片放入炖锅中，再加入燕窝。

5. 用中小火炖煮20-30分钟，直到燕窝变得柔软。

6. 加入适量的盐调味即可。

食谱：

燕窝蒸鱼：

- 燕窝：50克

- 鱼肉：250克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

燕蒸鱼：

- 燕窝：50克

- 鱼肉：250克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

3. 燕窝炖汤

材料：

- 燕窝：50克

- 瘦肉：150克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

做法：

1. 将燕窝用清水浸泡1小时，然后用清水冲洗干净。

2. 将瘦肉洗净，切成小块。

3. 将姜片放入热锅中煸炒，然后加入瘦肉和料酒，煮至瘦肉熟透。

4. 将炖锅加入清水，将瘦肉和姜片放入炖锅中，再加入燕窝。

5. 用中小火炖煮20-30分钟，直到燕窝变得柔软。

6. 加入适量的盐调味即可。

食谱：

燕窝炖瘦肉汤：

- 燕窝：50克

- 瘦肉：150克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

燕瘦肉汤：

- 燕窝：50克

- 瘦肉：150克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

以上是一些燕窝的做法大全，包括详细的图解和食谱。这些做法不仅可以使燕窝更加美味，还可以帮助人们更好地吸收燕窝中的营养。希望这些食谱能有所帮助！